Entero o en bifes, es tierno y de sabor intenso. A la parrilla, mejor hacerlo entero. En bifes, a la sartén.

N°4. OJO DE BIFE (1kg) AL VACÍO

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Entero o en bifes, es tierno y de sabor intenso. A la parrilla, mejor hacerlo entero. En bifes, a la sartén.